韩式辣白菜炒年糕

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媛不辣
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太阳的表妹炒了一份来自星星的年糕，谱写了一曲浪漫的蓝色梦幻恋思密达，炒给自己的欧巴尝尝吧

韩式辣白菜炒年糕的用料

手指年糕 1袋 韩国甜辣酱 1大勺
洋葱 半个 青椒 1个
辣白菜 适量 白芝麻 1勺
鸡蛋 1个

韩式辣白菜炒年糕的做法

韩式辣白菜炒年糕的做法图解1

步骤1

洋葱青椒切丝
韩式辣白菜炒年糕的做法图解2

步骤2

年糕掰开，可以用水先抄软一些
韩式辣白菜炒年糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散摊成蛋饼，切跟年糕差不多大小的条
韩式辣白菜炒年糕的做法图解4

步骤4

辣白菜撕成条，太长的的剪短，和年糕差不多大小
韩式辣白菜炒年糕的做法图解5

步骤5

锅里热油，中小火放青椒丝洋葱丝炒香，放一大勺韩国辣酱，翻炒开，倒入年糕迅速翻炒，加入小半碗水，放入辣白菜，转小火翻炒至汤汁浓稠，辣酱均匀的裹着年糕，放入鸡蛋丝，翻炒！年糕软糯尝味出锅装盘
韩式辣白菜炒年糕的做法图解6

步骤6

撒上白芝麻，是不是秀色可餐
韩式辣白菜炒年糕的做法图解7

步骤7

味道也是刚刚的思密达
韩式辣白菜炒年糕的做法图解8

步骤8

来张特写，叉着年糕吃之前在酱汁里裹一圈，哇，边吃边流口水

韩式辣白菜炒年糕的烹饪技巧

我写的是一份的用料，我做的是两份，所有食材加一半，炒的时候用不上大火，容易烧锅！个人口味，觉得不够辣可以加辣椒粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-23

©本菜谱的做法由 媛不辣 编写，未经授权不得转载

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