6寸裸蛋糕

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希希爱厨房耶
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裸蛋糕的用料

鸡蛋 6只 低筋粉 100g
红曲粉 10g 玉米油 30g
牛奶 30g 糖粉 蛋黄 40g
糖粉 蛋白 50g 淡奶油 200g

裸蛋糕的做法

6寸裸蛋糕的做法图解1

步骤1

先把蛋黄蛋白分开 蛋黄晒入低粉 红曲粉 玉米油 糖 牛奶 拌均匀 这是6寸戚风蛋糕 就不说仔细啦
6寸裸蛋糕的做法图解2

步骤2

6寸戚风大家都会做吧 然后把蛋白分三次打发 分三次加入拌好的。放入6寸模型 我做多啦 放了三个纸杯蛋糕
6寸裸蛋糕的做法图解3

步骤3

然后上下150度 烤60分钟 出来倒扣 然后 冷下来就切三片 打奶油 切水果
6寸裸蛋糕的做法图解4

步骤4

开始装饰
6寸裸蛋糕的做法图解5

步骤5

美美的出炉啦 ～ 不懂得问我

裸蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-23

©本菜谱的做法由 希希爱厨房耶 编写，未经授权不得转载

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