自制鱼丸

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自制鱼丸的用料

草鱼肉 250 盐 适量
生粉 适量

自制鱼丸的做法

自制鱼丸的做法图解1

步骤1

鱼肉剔去皮的红肉部分之后放入破壁机加入盐适量
自制鱼丸的做法图解2

步骤2

搅打，打到如图
自制鱼丸的做法图解3

步骤3

加入生粉适量揉匀再一个方向摔打
自制鱼丸的做法图解4

步骤4

挤一个丸子出来放入提前烧开好的滚水里面
自制鱼丸的做法图解5

步骤5

待鱼丸全部浮起就熟了可以捞起来了
自制鱼丸的做法图解6

步骤6

成品Q弹洁白

自制鱼丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-23

©本菜谱的做法由 花儿是个好宝宝 编写，未经授权不得转载
分类： 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁 高DHA

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