菠菜纸卷

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菠菜纸卷的用料

菠菜 葱花
粉条 鸡蛋
五香粉

菠菜纸卷的做法

菠菜纸卷的做法图解1

步骤1

菠菜洗净控干水切段，葱花适量，姜适量
菠菜纸卷的做法图解2

步骤2

粉条用开水泡十来分钟，控干水，热锅凉油下粉条，倒入酱油，五香粉炒粉条，大概两分钟就可以
菠菜纸卷的做法图解3

步骤3

炒好的粉条倒入菠菜上，炒鸡蛋，全部倒入菠菜里搅拌均匀
菠菜纸卷的做法图解4

步骤4

开水烫面，面要和的稍微软点，放入一边醒半个小时
菠菜纸卷的做法图解5

步骤5

擀面前调馅，菠菜里放入盐，喜欢吃虾米就放点
菠菜纸卷的做法图解6

步骤6

擀面，擀成大概手擀面那么厚，放入调好的菠菜馅，用刀从面片中间画十字口，两手配合往外卷面，边卷边把菜往面片里放
菠菜纸卷的做法图解7

步骤7

卷好的面，用刀切段，长短随意，上锅蒸，上汽后二十分钟
菠菜纸卷的做法图解8

步骤8

利用蒸菜空袭做蘸料，还是我以前发的蒜辣椒，这次里面加了点花生碎
菠菜纸卷的做法图解9

步骤9

吃了一半才想起来拍照

菠菜纸卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-24

©本菜谱的做法由 踏满妈咪 编写，未经授权不得转载

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