麻辣青豆脆

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小时候青豆收获的季节，妈妈就会做好多的麻辣青豆脆，嚼起来嘎嘣脆，满口留香，好吃极了！今天也学着妈妈的方法，做了一些给老公下酒！味道还是和小时候的一模一样哦！好吃的不要不要的！

麻辣青豆脆的用料

青豆，南德村调味料

麻辣青豆脆的做法

麻辣青豆脆的做法图解1

步骤1

青豆洗干净后沥干水份备用
麻辣青豆脆的做法图解2

步骤2

准备一包南德村调味料
麻辣青豆脆的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量油烧至六成热的时候，下入沥干水份的青豆
麻辣青豆脆的做法图解4

步骤4

小火慢慢的炸，边炸边用漏勺推动，以免粘锅
麻辣青豆脆的做法图解5

步骤5

炸至青豆表皮变的起皱，尝一颗脆脆的就可以了！
麻辣青豆脆的做法图解6

步骤6

炸好的青豆用漏勺捞起来控干油
麻辣青豆脆的做法图解7

步骤7

这是炸好的青豆
麻辣青豆脆的做法图解8

步骤8

加入适量的南德村调味料拌匀即可食用
麻辣青豆脆的做法图解9

步骤9

成品！（晾凉后再吃，格外的香脆，越吃越想吃，咬一口嘎嘣脆，满口留香！）吃不完的密封保存，以免回皮了，不脆！

麻辣青豆脆的烹饪技巧

记得要小火慢慢的炸哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-24

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载

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