韩式大酱汤

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很好做、很好吃。很诱人…

韩式大酱汤的用料

牛肉或五花肉 适量 韩式大酱 3勺
韩式辣酱 2勺 西葫芦 小半个
洋葱 半个 胡萝卜 半个
土豆 半个 金针菇 1小把
内酯豆腐 1盒 青椒 1个
淘米水 2碗

韩式大酱汤的做法

韩式大酱汤的做法图解1

步骤1

西葫芦、胡萝卜切片,洋葱切丝。
韩式大酱汤的做法图解2

步骤2

豆腐切块,土豆切块,青椒切丝,金针菇去根蒂洗净。
韩式大酱汤的做法图解3

步骤3

第二遍的淘米水。
韩式大酱汤的做法图解4

步骤4

锅中少许油,下牛肉、洋葱、土豆炒熟盛出备用。
韩式大酱汤的做法图解5

步骤5

淘米水中放大酱和辣酱烧开。
韩式大酱汤的做法图解6

步骤6

放西葫芦、金针菇。
韩式大酱汤的做法图解7

步骤7

水再次烧开下豆腐炖5分钟。
韩式大酱汤的做法图解8

步骤8

最后放青椒丝即可。
韩式大酱汤的做法图解9

步骤9

成品。容器有点深。

韩式大酱汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-25

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