咖喱鸡肉饭

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咖喱鸡肉饭的用料

鸡腿 1个 咖喱 一包(3人份)
土豆 半个 红萝卜 半根
洋葱 半颗 青椒 2个
米饭 适量 食用油 适量

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

各种食材切块,鸡腿剔骨,切小块。蒸熟米饭,放温。
咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

炒锅中加适量食用油,烧热后加入所有切块材料,鸡肉也倒进去,翻炒均匀后,加水。水量没过所有食材即可。开大火煮开,舀去水上的浮末,转小火,煮10分钟。
咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

关火,掰开咖喱块,一块块加入到菜中,搅动至融化。来过,翻炒,让咖喱均匀覆盖食材。小火继续炖煮3分钟,关火。米饭摆造型,浇上咖喱鸡肉即可。香喷喷,美味极了!

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-25

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