无奶油版蛋挞

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草戒指87
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冰箱有几个蛋挞皮放好久了，想把它消灭掉，又没有奶油，只好有什么材料就怎么做了，谁知做出来味道超好，儿子一口气吃了6个，厉害吧！

无奶油版蛋挞的用料

蛋挞皮 24个 牛奶 300ml
鸡蛋 2个 糖 30g
炼乳 一勺

无奶油版蛋挞的做法

无奶油版蛋挞的做法图解1

步骤1

喊儿子把蛋挞皮从冰箱里拿出来，摆在烤盘上面，我准备蛋挞液，儿子大了，可以帮忙做点事了，真好！
无奶油版蛋挞的做法图解2

步骤2

牛奶倒在盆子里，加入糖、练乳、鸡蛋，用手动打蛋器打散，直到看不见蛋白颗粒就好了，倒入蛋挞皮里，200度20分钟就OK了
无奶油版蛋挞的做法图解3

步骤3

10分钟的时候……
无奶油版蛋挞的做法图解4

步骤4

OK!美味的蛋挞做好了！就这么简单，哈哈

无奶油版蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-26

©本菜谱的做法由 草戒指87 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋挞 下午茶 12-23个月 2-3岁

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