芝士流心蛋挞（无奶油低脂版）

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最近休假 闲来无事 做一下少糖低脂的蛋挞 犒劳一下坚持减肥几个月的自己 奶油的热量是芝士的2.5倍左右 用芝士热量真的可以少很多 而且也有另一种独特的风味 香甜不腻人

蛋挞的用料

白砂糖 30g 纯牛奶 200ml
蛋黄 3个 现成的蛋挞皮 8个
芝士（奶酪） 适量

蛋挞的做法

芝士流心蛋挞（无奶油低脂版）的做法图解1

步骤1

蛋清分离器分离出三个蛋黄 加入适量白糖 打蛋器打散
芝士流心蛋挞（无奶油低脂版）的做法图解2

步骤2

加入200ml纯牛奶 继续搅拌均匀 最后将搅拌好的蛋挞液过筛 去除杂质
芝士流心蛋挞（无奶油低脂版）的做法图解3

步骤3

烤箱先开始预热 调到200℃ 烤盘铺上锡纸并放置蛋挞皮 然后蛋挞皮加入蛋挞液
芝士流心蛋挞（无奶油低脂版）的做法图解4

步骤4

将蛋挞放入烤箱 上下火200℃ 烤15分钟 注意防止烫伤
芝士流心蛋挞（无奶油低脂版）的做法图解5

步骤5

15分钟后 取出烤盘 在每个蛋挞上撒入适量芝士 然后放回烤箱 还是200℃烤15分钟
芝士流心蛋挞（无奶油低脂版）的做法图解6

步骤6

最后芝士蛋挞就做好了(｡･ω･｡)ﾉ♡

蛋挞的烹饪技巧

烤箱建议挂个温度计 防止温度与示数不匹配 因为我要减肥 所以这款蛋挞可能不是特别甜 喜欢吃甜一点的朋友可以多加一点糖 我算了一下 这款蛋挞每100克的热量是300大卡左右 减肥的胖友们可以参考下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-11

©本菜谱的做法由 会做饭的小朋友 编写，未经授权不得转载

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