简单的淡奶油小餐包

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云弄悠
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一个小小的餐包，带来满口香软，谁又会说它平凡无奇呢

淡奶油小餐包的用料

淡奶油 135g 糖 25g
盐 1g 鸡蛋液 30g
奶粉 15g 水 65g
面包粉 265g 蛋糕粉 50g
酵母 4g

淡奶油小餐包的做法

简单的淡奶油小餐包的做法图解1

步骤1

135克淡奶油放入面包桶
简单的淡奶油小餐包的做法图解2

步骤2

再加水，糖，盐，奶粉，蛋液
简单的淡奶油小餐包的做法图解3

步骤3

然后放入面粉和酵母，揉面成不容易断能拉出薄膜的面团
简单的淡奶油小餐包的做法图解4

步骤4

揉好的面团直接面包桶里第一发酵，大概两倍大
简单的淡奶油小餐包的做法图解5

步骤5

面团拿出来排气，分割成小面团
简单的淡奶油小餐包的做法图解6

步骤6

大致揉圆放烤盘上第二次发酵，发至一倍大点而可以刷上蛋液
简单的淡奶油小餐包的做法图解7

步骤7

烤箱上下火150度预热，烤20分钟，面包上色后盖锡纸哦
简单的淡奶油小餐包的做法图解8

步骤8

第二天吃还是很香软呢

淡奶油小餐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-26

©本菜谱的做法由 云弄悠 编写，未经授权不得转载

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