复联超能棒棒糖「厨娘物语」

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厨娘物语c小鹿

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喵粑是妇联超级铁粉～小鹿心想要是能把这些超能者们都吃进嘴里那就更好啦~ 哈哈吃货的思维逻辑就是这样实际！于是史上最酷炫的超能棒棒糖就这样诞生啦！

棒棒糖的用料

糯米糖纸适量	珊瑚糖适量
水适量	棒棒糖模具一副
食用纸棒适量

棒棒糖的做法

步骤1

糯米糖纸用剪刀裁出圆形logo

步骤2

再说一百遍：这是可食用的糯米糖纸，是糯米做的，图案是专门定制的！可以吃可以吃可以吃吃吃~~

步骤3

裁切

步骤4

打印妇联糖纸的时候，顺便加了个mimo进去~当着它的面剪给它看

步骤5

mimo边捞边想：这是我咩？太美啦！

步骤6

准备珊瑚糖100g

步骤7

准备水10g

步骤8

珊瑚糖和水倒入小奶锅中，小火融化。

步骤9

倒入

步骤10

小火

步骤11

搅拌至透明无颗粒的时候，就可以关火啦！

步骤12

关火

步骤13

置10分钟左右，让糖浆变的没有气泡。

步骤14

在模具中倒入三分之一左右的糖浆。

步骤15

等待1分钟左右

步骤16

把糯米糖纸反放在糖浆上

步骤17

反放

步骤18

按上纸棒

步骤19

倒入糖浆填满整个模具

步骤20

冷却后就可以脱模啦！

步骤21

取出

步骤22

取出

步骤23

完成啦！

步骤24

mimo不小心混进了妇联里~

步骤25

爱鹰眼的各位表桑心，我也是有做鹰眼哒，只是没拍出来~

步骤26

私心更爱mimo,所以把鹰眼的位置留给mimo用啦！

步骤27

有猫就是这么任性~

步骤28

水晶棒棒糖做出来特别有成就感，周围的朋友都嚷嚷着要吃！看见大家那么开心，小鹿也觉得非常值得。亲手制作食物的意义就是如此，不是吗？用亲手制作的棒棒糖送人，这真的是个好主意！对方能感受到你的用心，吃起来心里也就甜滋滋的~ 家里有小朋友的，那必须得做啦！在小朋友眼里，会做超能棒棒糖的，简直比天上的神仙还厉害！！

步骤29

全宇宙最圆润的美队MI~

棒棒糖的烹饪技巧

1.所有的食材和工具，某宝上都有卖~关键词搜索：珊瑚糖、3D棒棒糖模具、定制糯米糖纸。就可以买齐啦！ 2.珊瑚糖和水的比例一定要按照方子里的来，不能随意加。加了水的棒棒糖，做出来会更加晶莹剔透！没有电子秤的朋友，不加水也是可以的~ 3.熬糖浆的时候，一定要用小火哦！煮到无颗粒全透明液体的时候就要立刻关火啦！不能煮过头哦，不然糖浆会变黄~有针式温度计的童鞋们，在165度的时候关火。 4.倒入一半糖浆在模具后，不要立刻放糯米纸，会导致糯米纸弯曲变形，稍微等个几分钟，再放就OK啦！ 5.脱模出来的棒棒糖，可能表面会有气泡存在，不用担心，在小火上稍微烧一会，就会变透明啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-26

分类：西点零食煮甜

厨娘物语c小鹿

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