锅烙

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田田妈2005
田田妈2005
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包四喜饺剩的面和馅儿就包成锅烙了

锅烙的用料

肉馅 250g 面粉 250g
葱姜 适量 酱油 适量
盐 适量 调料有 适量

锅烙的做法

锅烙的做法图解1

步骤1

面粉倒入开水，烫一半面
锅烙的做法图解2

步骤2

和成烫面团
锅烙的做法图解3

步骤3

肉馅加入葱姜酱油调料油盐等调味
锅烙的做法图解4

步骤4

包成饺子
锅烙的做法图解5

步骤5

入油锅煎成金黄色，倒入面粉和水调好的面汁，盖锅盖焖熟，收干汤汁表明金黄即可

锅烙的烹饪技巧

锅烙浇的汁用面粉或者淀粉都可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-26

©本菜谱的做法由 田田妈2005 编写，未经授权不得转载

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