乌梅排骨

9179 浏览 42 收藏
收藏
一燕小舟
一燕小舟
＋ 关注

春天是养肝的季节

乌梅排骨的用料

乌梅、小排骨 6、500g

乌梅排骨的做法

乌梅排骨的做法图解1

步骤1

先把小排焯水备用，乌梅冼净浸泡30分钟，热锅冷油加热，锅内放入少许葱段、一个八角、五六个单晶冰糖、生姜用小火烧至冰糖融化，开大火放入排骨炒一会儿，再加入料酒、老抽、生抽、浸泡的乌梅（连水一起）倒入锅内，盖锅烧开后转小火炖40分钟，开锅转大火收汁，起锅洒上白芝麻。

乌梅排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-26

©本菜谱的做法由 一燕小舟 编写，未经授权不得转载

乌梅排骨的其他做法更多

上传我做的这道菜

乌梅排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 乌梅排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 乌梅排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活