芒果奶油蛋糕

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陈江鸟一
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芒果奶油蛋糕的用料

6寸戚风蛋糕 1个 芒果肉 300g
手指饼干 80g 动物奶油 300g
细砂糖 30g 色素 1滴
食用珍珠糖

芒果奶油蛋糕的做法

芒果奶油蛋糕的做法图解1

步骤1

奶油加入细砂糖打发成干性，将做好的戚风蛋糕切成三片
芒果奶油蛋糕的做法图解2

步骤2

每面夹层涂抹均匀奶油后放上芒果肉
芒果奶油蛋糕的做法图解3

步骤3

接着将整个蛋糕抹面光滑
芒果奶油蛋糕的做法图解4

步骤4

今天这个蛋糕的高度只有半根手指饼干的高度，因此把每根手指饼干折成对半围上一圈
芒果奶油蛋糕的做法图解5

步骤5

抹面剩余的奶油放入裱花袋中，滴入1小滴湖水蓝食用色素，然后揉搓均色，用小号裱花嘴拉出想要的花边
芒果奶油蛋糕的做法图解6

步骤6

最后将剩余的芒果肉填充好，在每根手指饼干的位置点上一颗食用珍珠糖，就完成了一个裱花新手做的芒果奶油蛋糕！
芒果奶油蛋糕的做法图解7

步骤7

成品图
芒果奶油蛋糕的做法图解8

步骤8

成品图

芒果奶油蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-26

©本菜谱的做法由 陈江鸟一 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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