芒果奶油蛋糕

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今天蒸个蛋糕胚来做芒果奶油蛋糕。 零失败，操作简单，不用烤箱。 好吃而且不上火！

芒果奶油蛋糕的用料

蛋糕粉 250g 鸡蛋 5个
纯牛奶 250毫升 细砂糖 100克
芒果 3个 花生碎 100g
奶油 200克 酵母粉 5克
温开水 10克

芒果奶油蛋糕的做法

芒果奶油蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好所有材料。
芒果奶油蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋也要出镜哈
芒果奶油蛋糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋打撒
芒果奶油蛋糕的做法图解4

步骤4

加入纯牛奶，细砂糖，搅拌均匀。
芒果奶油蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入蛋糕粉，搅拌均匀
芒果奶油蛋糕的做法图解6

步骤6

蛋糕糊做好了。 10克温开水融化5克酵母粉，加入蛋糕糊，搅拌均匀。 然后加两勺食用油，搅拌均匀，静置待发两小时
芒果奶油蛋糕的做法图解7

步骤7

蛋糕糊发至两倍大，再搅拌一下，出气。 模具底部刷油。 过筛倒入发酵好的蛋糕糊。
芒果奶油蛋糕的做法图解8

步骤8

再静置十分钟。 温水上火蒸45分钟。
芒果奶油蛋糕的做法图解9

步骤9

蒸好的蛋糕胚脱模，放凉备用。 下一步准备奶油。
芒果奶油蛋糕的做法图解10

步骤10

打发奶油。
芒果奶油蛋糕的做法图解11

步骤11

奶油打发好了。 蛋糕胚晾凉了，就一分三层。
芒果奶油蛋糕的做法图解12

步骤12

芒果去皮，切小块，备用。
芒果奶油蛋糕的做法图解13

步骤13

第一层蛋糕胚涂上奶油
芒果奶油蛋糕的做法图解14

步骤14

撒上碎
芒果奶油蛋糕的做法图解15

步骤15

再放点芒果肉。
芒果奶油蛋糕的做法图解16

步骤16

第一层做好了，拿出第二块蛋糕胚涂上奶油，倒扣在第一层上面
芒果奶油蛋糕的做法图解17

步骤17

倒扣好的第二层
芒果奶油蛋糕的做法图解18

步骤18

倒扣好的第二层涂上奶油
芒果奶油蛋糕的做法图解19

步骤19

撒上花生碎铺上芒果肉
芒果奶油蛋糕的做法图解20

步骤20

还剩一块蛋糕胚，同样涂上奶油，倒扣再第二层上面，再整个蛋糕摸上奶油。
芒果奶油蛋糕的做法图解21

步骤21

整个抹上奶油的蛋糕撒上花生碎
芒果奶油蛋糕的做法图解22

步骤22

放上芒果肉做装饰。 （你也可以放别的水果，巧克力，花瓣之类的做装饰会更好看）
芒果奶油蛋糕的做法图解23

步骤23

成品！ （不喜欢蒸的蛋糕胚，也就可以自己烤一个蛋糕胚。）
芒果奶油蛋糕的做法图解24

步骤24

层次分明！
芒果奶油蛋糕的做法图解25

步骤25

开始分赃！
芒果奶油蛋糕的做法图解26

步骤26

最后留一块私吞！ 哈哈哈哈哈哈！！！

芒果奶油蛋糕的烹饪技巧

哈哈 复杂吗？ 其实操作起来很简单的！ 赶快动手尝试吧！ 小朋友的挚爱！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-12

©本菜谱的做法由 ╭ァ追逐着、你的追逐。ゝ 编写，未经授权不得转载

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