破壁机版皮冻

精品
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破壁机做皮冻简直太简单了

皮冻的用料

肉皮 300g 开水 200g
盐 适量

皮冻的做法

破壁机版皮冻的做法图解1

步骤1

肉皮煮熟剃去肥肉和毛,切成小条
破壁机版皮冻的做法图解2

步骤2

放到破壁机里加热水,盐适量
破壁机版皮冻的做法图解3

步骤3

按高速180秒
破壁机版皮冻的做法图解4

步骤4

很快就打碎煮开了
破壁机版皮冻的做法图解5

步骤5

倒入方盘凉透,放入冰箱冷藏
破壁机版皮冻的做法图解6

步骤6

放冰箱一下午就好了
破壁机版皮冻的做法图解7

步骤7

切小块,配上蒜泥汁,清淡爽口的皮冻完成

皮冻的烹饪技巧

肉皮一定要把毛和肥肉剃干净
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-27

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