麻辣鸡丝

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我叫兔坚强
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麻辣鸡丝的用料

鸡胸肉 1块 姜 1个
葱 3根 辣椒油 适量
花椒油 酱油
生抽 盐
糖 醋
白芝麻

麻辣鸡丝的做法

麻辣鸡丝的做法图解1

步骤1

鸡胸肉放入热水锅里，加料酒，姜，葱，中小火盖锅盖，煮15分钟

步骤2

鸡肉冷却的时候调酱料，花椒油，辣椒油，生抽，酱油，盐，糖，醋，白芝麻，一并倒入，搅拌均匀

步骤3

鸡肉冷却后，扯成丝，摆盘
麻辣鸡丝的做法图解4

步骤4

酱汁淋上去，撒葱，完成

麻辣鸡丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-27

©本菜谱的做法由 我叫兔坚强 编写，未经授权不得转载

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