香椿拌香糕

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香椿拌香糕是春季时令菜，香椿腌制过的，营养丰富，有特别的香味，香糕是豆制品一种，用厚百叶加工而成，加了不少香料，压制后口味Q弹，很劲道。色香味远超马兰头拌豆干。

香椿的用料

香糕 150g 香椿 60g
亚麻籽油 5ml 糖 5g

香椿的做法

香椿拌香糕#黑人牙膏一招制胜#的做法图解1

步骤1

香椿先用冷开水浸泡去盐。
香椿拌香糕#黑人牙膏一招制胜#的做法图解2

步骤2

香糕冷开水洗一下。
香椿拌香糕#黑人牙膏一招制胜#的做法图解3

步骤3

香糕切小丁。
香椿拌香糕#黑人牙膏一招制胜#的做法图解4

步骤4

香椿切小丁
香椿拌香糕#黑人牙膏一招制胜#的做法图解5

步骤5

拌和一下，放糖和亚麻籽油。
香椿拌香糕#黑人牙膏一招制胜#的做法图解6

步骤6

装盘。

香椿的烹饪技巧

香椿有盐很咸，要控制用量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-28

©本菜谱的做法由 上海五香豆 编写，未经授权不得转载
分类： 黑人牙膏

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