口袋饼

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口袋饼顾名思义,饼的形状像个口袋一样。 那口袋里装什么好呢,那就根据自己喜好来呗。 我炒了个土豆胡萝卜丝放入口袋中,您也可以放些黄瓜、火腿肠或者沙拉酱之类的食材都成。 这个吃法很独特,时常给家人换个吃法也是极好嘀。另外这款口袋饼也可以用发酵面粉来做,蒸或烤都可以。 口袋里装些时令蔬菜,既营养又美味。呵呵不妨多效护理,一招制胜,想要一招制胜,我可以!你也可以。

口袋饼的用料

雪花粉 500g 土豆 200g
胡萝卜 200g 生菜100g 100g
洋葱15g 15g 适量
适量 花椒 适量

口袋饼的做法

口袋饼#黑人牙膏一招制胜#的做法图解1

步骤1

准备面粉
口袋饼#黑人牙膏一招制胜#的做法图解2

步骤2

用约七十多度的开水慢慢倒入面粉,边倒边用筷子搅拌。
口袋饼#黑人牙膏一招制胜#的做法图解3

步骤3

手稍蘸凉水,把面和成面团,饧约二十分钟至半小时左右。
口袋饼#黑人牙膏一招制胜#的做法图解4

步骤4

准备蔬菜(根据自己喜欢准备)
口袋饼#黑人牙膏一招制胜#的做法图解5

步骤5

土豆、胡萝卜均切丝备用(土豆丝泡凉水中)
口袋饼#黑人牙膏一招制胜#的做法图解6

步骤6

面团醒好以后,擀开。
口袋饼#黑人牙膏一招制胜#的做法图解7

步骤7

面团擀薄后,用刀划去四边,呈如图整齐四边形状。
口袋饼#黑人牙膏一招制胜#的做法图解8

步骤8

用刀划成长约30CM宽约10CM的长面片(根据自己喜好)
口袋饼#黑人牙膏一招制胜#的做法图解9

步骤9

然后在面片的中间长区间内刷油
口袋饼#黑人牙膏一招制胜#的做法图解10

步骤10

然后如图对折成口袋状,压紧两边(两边可粘些水)
口袋饼#黑人牙膏一招制胜#的做法图解11

步骤11

随个人喜好修饰一下
口袋饼#黑人牙膏一招制胜#的做法图解12

步骤12

饼铛刷薄油,放入口袋饼坯
口袋饼#黑人牙膏一招制胜#的做法图解13

步骤13

翻烙两面成微黄即可
口袋饼#黑人牙膏一招制胜#的做法图解14

步骤14

另起锅,油热,放葱姜花椒爆香,把备用的土豆丝和胡萝卜丝放入翻炒
口袋饼#黑人牙膏一招制胜#的做法图解15

步骤15

后又加了一点洋葱丝。放盐和其他调料翻炒,出锅前来一点醋。
口袋饼#黑人牙膏一招制胜#的做法图解16

步骤16

把炒出的菜放入口袋中,美味分享吧。

口袋饼的烹饪技巧

烙饼时中间会鼓起小包哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-28

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