炖羊棒骨

32.2万 浏览 1150 收藏
收藏
追梦美食佳
追梦美食佳
＋ 关注

炖羊棒骨的用料

羊棒骨 1000g 香叶 十片左右
花椒 25粒左右 干山楂片 十片
干红辣椒 十个 大葱、姜 适量
料酒 适量 生抽(酱油) 适量
白糖 一小勺 盐 适量

炖羊棒骨的做法

炖羊棒骨的做法图解1

步骤1

备好所有食材
炖羊棒骨的做法图解2

步骤2

将羊棒骨冼净，凉水入锅，待锅开后，撇去浮沫
炖羊棒骨的做法图解3

步骤3

大火开锅后，依次放入料酒、干辣椒、香叶、山楂片、花椒、葱、姜、生抽(酱油)、白糖，然后转小火，炖至一个小时后将所有调料捞出，放适量盐再炖20分钟左右
炖羊棒骨的做法图解4

步骤4

好嘞，出盘

炖羊棒骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-13

©本菜谱的做法由 追梦美食佳 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 午餐 晚餐 朋友聚餐

炖羊棒骨的其他做法更多

上传我做的这道菜

炖羊棒骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炖羊棒骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 炖羊棒骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活