榴莲千层蛋糕

精品
9780 浏览 61 收藏
收藏
娜么六
娜么六
＋ 关注

在家闲来无事，，忽然想到前几天在猫山王吃到的榴莲千层蛋糕，，，本身我也超爱吃榴莲，，所以就动手自己在做来吃吃，，自己做的没有添加剂，感觉味道棒棒哒

榴莲千层蛋糕的用料

鸡蛋 5个 黄油 15g
低筋面粉 90g 牛奶 300g
安佳动物奶油 350g 白糖 35g
榴莲肉 500g

榴莲千层蛋糕的做法

榴莲千层蛋糕的做法图解1

步骤1

捣碎的榴莲肉，五个鸡蛋，牛奶，，准备好
榴莲千层蛋糕的做法图解2

步骤2

5个鸡蛋磕进稍大些的容器，，打匀，打散，然后加入面粉，牛奶继续搅拌，，直到没有小疙瘩，面糊要比酸奶的流动程度再稀一些，喜欢甜一些的可以添加适量的白糖，，面糊搅好后把融化好的黄油加入面糊，搅拌均匀，放入冰箱冷藏半小时左右
榴莲千层蛋糕的做法图解3

步骤3

利用这段时间把奶油彻底打发，备用
榴莲千层蛋糕的做法图解4

步骤4

开火坐上平底锅，最小火热锅，汤勺添加面糊倒入平底锅转匀继续加热直到面皮表面出现泡泡，，面皮出锅，，继续制作下一张，，据说电饼鐺做起来会比较方便，，
榴莲千层蛋糕的做法图解5

步骤5

做好的饼皮，摊开一张抹上一层奶油再抹一层榴莲肉泥，再薄薄的抹一层奶油，，盖上起一层饼皮之后重复上一步，，直到饼皮用完，也可以把榴莲果肉和奶油混合后涂抹制作，，这比较省榴莲，，我超爱榴莲所以分层涂抹，，因为这样榴莲味道很浓郁
榴莲千层蛋糕的做法图解6

步骤6

然后放冰箱冷藏2小时前以上，
榴莲千层蛋糕的做法图解7

步骤7

2小时候就可以享用美味的榴莲千层蛋糕了，，我属于急性子所以直接把蛋糕放冷冻室里了，，味道也是棒棒哒，，
榴莲千层蛋糕的做法图解8

步骤8

怎么样是不是看起来很美味呢，，

榴莲千层蛋糕的烹饪技巧

配料的用量请根据实际情况增减，，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-28

©本菜谱的做法由 娜么六 编写，未经授权不得转载

榴莲千层蛋糕的其他做法更多

榴莲千层蛋糕的全部作品

上传我做的这道菜

榴莲千层蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 榴莲千层蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 榴莲千层蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活