馄饨

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小丽儿儿
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馄饨有汤有水，汤汤水水、有面有馅很暖味蕾，包法简单，容易上手，喜欢的就动起手来吧！

馄饨的用料

中筋面粉 100g 调好的馅料（荤素均可） 200g

馄饨的做法

馄饨的做法图解1

步骤1

事先分别调制好馅心，准备好梯形馄饨皮
馄饨的做法图解2

步骤2

将馅心打在梯形面皮窄边处
馄饨的做法图解3

步骤3

如图将窄边往回叠
馄饨的做法图解4

步骤4

将馅心包住，如图捏住两头
馄饨的做法图解5

步骤5

顺势捏住
馄饨的做法图解6

步骤6

成道士帽形状的馄饨
馄饨的做法图解7

步骤7

将馄饨煮制成熟即可

馄饨的烹饪技巧

1、馅心调的不要有汤汁，这样便于包制。2、可以自己擀制馄饨皮，也可以买现成的皮直接包制。3、可以做成混汤馄饨，也可以把煮熟的馄饨捞出后添喜欢的汤。4、用淀粉做补面，吃口爽滑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-28

©本菜谱的做法由 小丽儿儿 编写，未经授权不得转载
分类： 馄饨 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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