紫甘蓝沙拉

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春天，万物复苏，花果飘香。稚嫩的蔬菜，当季的水果，混搭在一起，口感清爽，营养也不会流失。喜欢紫甘蓝艳丽的色彩，还有新上市的菠萝，稚嫩的小黄瓜，饱满香甜的葡萄干，拌在一起，遇见已是倾心。

紫甘蓝沙拉的用料

紫甘蓝 1/2个 小黄瓜 3根
糖渍菠萝 1/4个 葡萄干 1小把
千岛酱 适量 盐 适量

紫甘蓝沙拉的做法

紫甘蓝沙拉# 黑人牙膏一招制胜#的做法图解1

步骤1

准备好紫甘蓝，去除外部的老叶。
紫甘蓝沙拉# 黑人牙膏一招制胜#的做法图解2

步骤2

切成紫甘蓝丝。
紫甘蓝沙拉# 黑人牙膏一招制胜#的做法图解3

步骤3

将紫甘蓝丝在淡盐水中浸泡10分钟。
紫甘蓝沙拉# 黑人牙膏一招制胜#的做法图解4

步骤4

用清水冲洗，沥干水分待用。
紫甘蓝沙拉# 黑人牙膏一招制胜#的做法图解5

步骤5

准备好小黄瓜。
紫甘蓝沙拉# 黑人牙膏一招制胜#的做法图解6

步骤6

去皮。
紫甘蓝沙拉# 黑人牙膏一招制胜#的做法图解7

步骤7

削成黄瓜薄片。
紫甘蓝沙拉# 黑人牙膏一招制胜#的做法图解8

步骤8

在淡盐水中浸泡10分钟；用清水冲洗，沥干水分待用。
紫甘蓝沙拉# 黑人牙膏一招制胜#的做法图解9

步骤9

糖渍菠萝切成小块。
紫甘蓝沙拉# 黑人牙膏一招制胜#的做法图解10

步骤10

葡萄干准备好。
紫甘蓝沙拉# 黑人牙膏一招制胜#的做法图解11

步骤11

将糖渍菠萝、葡萄干、紫甘蓝丝和黄瓜片放入料理碗中。
紫甘蓝沙拉# 黑人牙膏一招制胜#的做法图解12

步骤12

拌匀，加入适量千岛酱即可食用。

紫甘蓝沙拉的烹饪技巧

生吃的蔬果，尽量挑选有机蔬果，并用淡盐水浸泡。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-28

©本菜谱的做法由 小五的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 黑人牙膏

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