棒棒糖蛋皮蔬菜卷

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用最健康的食材，做最健康的料理，并以孩子喜欢的方式呈现给他。

棒棒糖蛋皮蔬菜卷的用料

鸡蛋 2个 胡萝卜 半根
菠菜 一小把 盐 少许
香油 数滴 芝麻 数量

棒棒糖蛋皮蔬菜卷的做法

棒棒糖蛋皮蔬菜卷的做法图解1

步骤1

将两颗鸡蛋打入碗中，加盐，划散均匀。
棒棒糖蛋皮蔬菜卷的做法图解2

步骤2

平底锅倒入少许油，七成热时，缓缓倒入蛋液，转动平底锅，使蛋液平铺锅底。小火摊成鸡蛋饼。
棒棒糖蛋皮蔬菜卷的做法图解3

步骤3

适量菠菜洗净切段，胡萝卜切细丝。
棒棒糖蛋皮蔬菜卷的做法图解4

步骤4

将菠菜和胡萝卜放入水中绰熟，为了保持菠菜碧绿的色泽，可以在水里加一点盐和植物油。烫熟的蔬菜捞出，充分沥干水分，放入少许盐、香油和芝麻，拌匀。
棒棒糖蛋皮蔬菜卷的做法图解5

步骤5

将菠菜和胡萝卜稍放凉一些，放在鸡蛋饼的一端。
棒棒糖蛋皮蔬菜卷的做法图解6

步骤6

卷起。最好卷的紧一些。
棒棒糖蛋皮蔬菜卷的做法图解7

步骤7

切成均匀的小段。
棒棒糖蛋皮蔬菜卷的做法图解8

步骤8

用竹签穿起来，做成孩子喜欢的棒棒糖的样子。
棒棒糖蛋皮蔬菜卷的做法图解9

步骤9

成品图~
棒棒糖蛋皮蔬菜卷的做法图解10

步骤10

成品图~

棒棒糖蛋皮蔬菜卷的烹饪技巧

1、鸡蛋饼里的蔬菜可以根据孩子的喜好加以调整； 2、调味品我只放了盐和孩子喜欢的香油。可以根据孩子的口味调整，蘸鲜味露或者番茄酱吃都不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-29

©本菜谱的做法由 漫解花语 编写，未经授权不得转载
分类： 蛋卷 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群 伊可新

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