咖喱牛肉

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……吖头‖

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很喜欢出德克士的咖喱牛肉饭，每次去吃都觉得一份真心不够吃啊，女汉子的食量真心让人尴尬，于是决定自己做，想吃多少做到少，量足肉多吃的还放心。

咖喱牛肉的用料

牛肉 300g	土豆中等大小一个
洋葱四分之一个	咖喱四小块
彩椒 1个

咖喱牛肉的做法

步骤1

1.牛肉，土豆切快，绿辣椒切片，洋葱切丝

步骤2

2.油热后大火炒牛肉块，牛肉炒至变色，肉里的水分炒的差不多时放入牛肉和洋葱继续炒到洋葱变透明。

步骤3

3.加水漫过牛肉和土豆，中火炖二十分钟，后面汤汁变稠的时候要经常搅动，避免牛肉和土豆粘锅底。快出锅是把切好的辣椒撒上去。

步骤4

4.二十分钟后盛米饭，讲土豆咖喱牛肉浇到米饭上面，剩下的就可以开动了

咖喱牛肉的烹饪技巧

有喜欢吃胡萝卜的还可以放些胡萝卜，本女汉子不喜欢吃萝卜，尤其是煮熟的，所以坚决不放萝卜一类的东东。还有这个是两个人的两，一个人减半哦。咖喱牛让饭做的时候不要放任何盐啊之类的调料，否则后期在放咖喱的话就会很咸，有咖喱就够了B-)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-29

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分类：家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁学龄前儿童

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