玛格丽特饼干

3959 浏览 19 收藏
收藏
zhumengyu2015
zhumengyu2015
＋ 关注

玛格丽特饼干的用料

低筋面粉 100g 玉米淀粉 100g
黄油 100g 熟蛋黄 2个
糖 50g 盐 1g

玛格丽特饼干的做法

玛格丽特饼干的做法图解1

步骤1

1、熟蛋黄过筛成碎 2、黄油、糖、盐混合，打蛋器打到颜色稍稍变浅 3、加入蛋黄碎，搅拌均匀 4、加入提前混合过筛好的低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀 5、揉成面团后，放入冰箱冷冻1h 6、以8g左右为准，揉成小圆球 7、放在提前铺好锡纸的烤盘上，用大拇指按出漂亮的花纹 8、放入烤箱，170度15-20分钟

玛格丽特饼干的烹饪技巧

1、放入冰箱是为了让面团变硬，方便按出漂亮的花纹，没有冰箱也可以放在室温下一段时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-02

©本菜谱的做法由 zhumengyu2015 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 4-5岁 学龄前儿童

玛格丽特饼干的其他做法更多

上传我做的这道菜

玛格丽特饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 玛格丽特饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 玛格丽特饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活