韩式少油泡菜豆腐锅韩式

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五一的尾巴一个人在家,看看冰箱也只有少量的食材,恰好一袋辣白菜快见底,索性做的无油版的泡菜豆腐锅,食材刚好适合自己一个人的量,简单的蔬菜和做法也能满足减肥时期的胃,一切按照自己的喜好来,不用介意是否正宗,好吃美味就ok了

韩式少油泡菜豆腐锅韩式的用料

泡菜 豆腐
五花肉 青椒 一根
大蒜 韩式辣酱和辣椒酱

韩式少油泡菜豆腐锅韩式的做法

韩式少油泡菜豆腐锅韩式的做法图解1

步骤1

准备食材,都是一个人的量,主要是泡菜和豆腐,可以选择喜欢的其他蔬菜,为了增加口号,可以来一点蒜蓉和青椒。
韩式少油泡菜豆腐锅韩式的做法图解2

步骤2

这是我用到的酱,家里只有这两种酱,大家可以选择其他的韩式辣酱,现在市场上的辣酱各种各样,不影响口感
韩式少油泡菜豆腐锅韩式的做法图解3

步骤3

热锅不放油放五花肉煸炒出油然后放泡菜,待食材变色后加适量水
韩式少油泡菜豆腐锅韩式的做法图解4

步骤4

然后换到准备好的砂锅里,有没有砂锅都OK啦,主要是为了好看,哈哈,然后煮开
韩式少油泡菜豆腐锅韩式的做法图解5

步骤5

准备的两种酱和两勺
韩式少油泡菜豆腐锅韩式的做法图解6

步骤6

这期间可以加点胡椒粉,因为有肉在里面,或者十三香
韩式少油泡菜豆腐锅韩式的做法图解7

步骤7

煮开后放金针菇
韩式少油泡菜豆腐锅韩式的做法图解8

步骤8

豆腐投入
韩式少油泡菜豆腐锅韩式的做法图解9

步骤9

第二次煮开了加蒜蓉和青椒
韩式少油泡菜豆腐锅韩式的做法图解10

步骤10

小火慢煮加适量盐调味 就完成啦
韩式少油泡菜豆腐锅韩式的做法图解11

步骤11

嗯 不多不少刚刚好,味道也棒棒哒,更重要的是减肥期间吃起来无负担,小伙伴们快尝试起来

韩式少油泡菜豆腐锅韩式的烹饪技巧

按照人数适量增加食材
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-02

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