黄瓜拌油条

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夏季清爽的下酒菜。

黄瓜拌油条的用料

黄瓜 2 油条 2
蒜 1颗 花生油 2勺
生抽 1勺 醋 2勺
盐 2g

黄瓜拌油条的做法

黄瓜拌油条的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净去皮用刀背拍松，切成小块，盛入盘中
黄瓜拌油条的做法图解2

步骤2

油条撕成小段
黄瓜拌油条的做法图解3

步骤3

蒜瓣去皮洗净后放入臼中，加盐捣碎，倒入生抽和醋混合均匀
黄瓜拌油条的做法图解4

步骤4

平底锅放油烧热后晾凉（如果有炸过东西的老油也可以直接用）
黄瓜拌油条的做法图解5

步骤5

将油条和黄瓜混合，倒入混合后的蒜泥和油拌匀就可以了

黄瓜拌油条的烹饪技巧

买的油条一次吃不完可以凉拌了吃，凊爽美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-03

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