卤肉食饼

1.1万 浏览 40 收藏
收藏
大裤衩哟哟
大裤衩哟哟
＋ 关注

美好的一天从早餐开始

卤肉食饼的用料

面粉 250g 沸水 适量
油 适量 胡萝卜 1只
卤肉 适量 卤蛋 4个
甜面酱 适量 辣椒面 适量
黄瓜 一根 大葱 一根
原色油纸 一卷 细麻绳 十根

卤肉食饼的做法

卤肉食饼的做法图解1

步骤1

面粉加沸水，一点点加，不可一次性加，如果喜欢有韧性的饼皮可以适当放些盐
卤肉食饼的做法图解2

步骤2

面粉拌成絮状，待到不烫手，揉成光滑的面团
卤肉食饼的做法图解3

步骤3

把面揉得光滑不沾手，放置在盆里，盖上保鲜膜醒30分钟
卤肉食饼的做法图解4

步骤4

把醒好的面，揪成一个个圆胖子，在剂子上涂上一层食用油，两个剂子按压，杆成圆形薄饼。锅内小火，在锅里刷上一层薄油，煎出两面呈现咖喱色，饼皮自动会分离，要用手撕扯帮助他分离.切记，一定要小火，不然你的就只能吃糊焦饼了
卤肉食饼的做法图解5

步骤5

加热昨晚的卤肉和蛋
卤肉食饼的做法图解6

步骤6

把蔬菜切丝，生菜洗净，面饼上抹上甜面酱，撒上辣椒面，铺上生菜，铺上卤肉或者卤蛋，撒上自己的黄瓜丝，胡萝卜丝，火腿丝及自己喜爱的食材
卤肉食饼的做法图解7

步骤7

底部用油纸办好，扎上细麻绳。这样吃起来一手一个，干净卫生！拍照也是美美的，朋友圈利器！
卤肉食饼的做法图解8

步骤8

再来一张美照！自己喜欢吃什么都可以随意放，不一定要按照我的食材。我做了两种，一种是卤肉的一种是卤蛋的。好评如潮

卤肉食饼的烹饪技巧

饼饼很有韧性，牙口不好的同志慎吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-04

©本菜谱的做法由 大裤衩哟哟 编写，未经授权不得转载

卤肉食饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

卤肉食饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 卤肉食饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 卤肉食饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活