玛格丽特入口即化入门级饼干

6705 浏览 28 收藏
收藏
じ★妞儿ve
じ★妞儿ve
＋ 关注

玛格丽特入口即化入门级饼干的用料

低筋面粉 100g 玉米淀粉 100g
熟蛋黄 2只 黄油 100g
盐 适量 糖粉 50g

玛格丽特入口即化入门级饼干的做法

玛格丽特入口即化入门级饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化，用打蛋器稍打几下
玛格丽特入口即化入门级饼干的做法图解2

步骤2

蛋黄过筛成粉末状（可以用手指往下压），和盐、糖粉一起放入黄油，用打蛋器打均匀（不能看到有小疙瘩）
玛格丽特入口即化入门级饼干的做法图解3

步骤3

面粉、淀粉、放在一起，放入刚才打发过的黄油碗里和成面团。
玛格丽特入口即化入门级饼干的做法图解4

步骤4

和好的面团放在冰箱里30分钟左右，拿出来（此步骤是为了面更硬一点，按压出裂纹会自然漂亮。也可以取一小块面试一下，效果不错的话就可以省略这一步）
玛格丽特入口即化入门级饼干的做法图解5

步骤5

揉搓成小圆球，再用大拇指按压出裂纹
玛格丽特入口即化入门级饼干的做法图解6

步骤6

烤箱预热10分钟，饼干放在烤箱上层，170度烤15分钟左右即可。

玛格丽特入口即化入门级饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-05

©本菜谱的做法由 じ★妞儿ve 编写，未经授权不得转载

玛格丽特入口即化入门级饼干的其他做法更多

玛格丽特入口即化入门级饼干的全部作品

上传我做的这道菜

玛格丽特入口即化入门级饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 玛格丽特入口即化入门级饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 玛格丽特入口即化入门级饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活