红咖喱小龙虾

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小龙虾很多人都很为它着迷，但又担心不卫生，我推荐的两种做法不但能吃到鲜美的虾黄，还很干净，而且才起来很简单，不用担心手弄脏哦！

红咖喱小龙虾的用料

小龙虾 500克 小土豆 5个
刀豆 50克 红萝卜块 50克
薄荷叶 几朵 姜 3块

红咖喱小龙虾的做法

红咖喱小龙虾的做法图解1

步骤1

挑青壳，钳子小的这种虾，肉多，味美
红咖喱小龙虾的做法图解2

步骤2

同上
红咖喱小龙虾的做法图解3

步骤3

同上
红咖喱小龙虾的做法图解4

步骤4

同上
红咖喱小龙虾的做法图解5

步骤5

同上
红咖喱小龙虾的做法图解6

步骤6

油热，把蔬菜先炒下捞出，留油放姜片炒香，倒虾黄炒香，放小龙虾，加一勺料酒，虾壳变红加两大勺红咖喱酱炒匀，放炒过的蔬菜，放开水，淹没菜，中火焖熟，沟淀粉，放薄荷叶，淋少许油出锅！
红咖喱小龙虾的做法图解7

步骤7

配上一碗汤，一人份的小龙虾盖浇饭，美味啊
红咖喱小龙虾的做法图解8

步骤8

成品

红咖喱小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-07

©本菜谱的做法由 思觉 编写，未经授权不得转载

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