樱花凉粉冻

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曾经火爆网络的日本樱花水信玄饼,其实做法好简单,颜值又高!这是第二次做,去年夏天也做过一次是圆形的。今天做KT猫形的,哈哈,因为孩子喜欢卡通的啊!

樱花凉粉冻的用料

白凉粉 10g 清水 280ml
白糖 15g 盐渍樱花 8朵

樱花凉粉冻的做法

樱花凉粉冻的做法图解1

步骤1

准备好材料,樱花提前泡开(记得水温不要太高,不然花色会变浅。
樱花凉粉冻的做法图解2

步骤2

取量好水量的三分一将凉粉融化
樱花凉粉冻的做法图解3

步骤3

倒入剩下的水,加热
樱花凉粉冻的做法图解4

步骤4

边加热边搅拌
樱花凉粉冻的做法图解5

步骤5

水开了加入糖,边搅边煮至融化,关火
樱花凉粉冻的做法图解6

步骤6

倒入模具
樱花凉粉冻的做法图解7

步骤7

用筷子把樱花放入,调整好位置。静置凝固。夏天可以冷藏后吃,冰冰凉凉的,爽口!
樱花凉粉冻的做法图解8

步骤8

脱模
樱花凉粉冻的做法图解9

步骤9

儿子一口气吃了3个!然后说剩下的谁都不许吃,因为太漂亮了他舍不得吃了。
樱花凉粉冻的做法图解10

步骤10

晚上光线不好,拍不出美感
樱花凉粉冻的做法图解11

步骤11

再来一张
樱花凉粉冻的做法图解12

步骤12

樱花凉粉冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-07

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