酸甜哒草莓酱

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草莓的功效是润肺生津,健脾和胃,利尿消肿。柠檬富含VC,可解暑开胃,清热化痰,抗菌消炎,抑制色素沉着,延缓衰老,预防心血管疾病等。加之蜂蜜和冰糖,以小火慢慢熬制成鲜红的酱汁,渐闻酸酸甜甜的味道萦绕于周围,咽口水啊~\(≧▽≦)/~用来涂土司片、做草莓酸奶神马的真是好吃的不要不要哒

酸甜哒草莓酱的用料

草莓 30个 冰糖 适量
柠檬 半个 蜂蜜 适量

酸甜哒草莓酱的做法

酸甜哒草莓酱的做法图解1

步骤1

挑选大而熟透的草莓,去蒂后洗干净
酸甜哒草莓酱的做法图解2

步骤2

切成小块
酸甜哒草莓酱的做法图解3

步骤3

切好后直接开火煮,不用加水,最好用不粘锅
酸甜哒草莓酱的做法图解4

步骤4

草莓的汁煮出来啦
酸甜哒草莓酱的做法图解5

步骤5

草莓的果肉慢慢剥离~
酸甜哒草莓酱的做法图解6

步骤6

把柠檬汁挤进去
酸甜哒草莓酱的做法图解7

步骤7

搅啊搅~搅啊搅~酸甜的味道忍不住咽口水啦#^_^#
酸甜哒草莓酱的做法图解8

步骤8

收汁得差不多就哦可啦,盛在干净无水的瓷碗或玻璃瓶中
酸甜哒草莓酱的做法图解9

步骤9

放凉后加入蜂蜜,翻搅均匀,就可以吃啦,哇哈哈哈哈~\(≧▽≦)/~

酸甜哒草莓酱的烹饪技巧

蜂蜜一定要等酱冷却后再放进去哦O(∩_∩)O
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-08

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