葱香芝士面包

精品
1.4万 浏览 207 收藏
收藏
开心快乐果果
开心快乐果果
＋ 关注

今天是母亲节，亲手做的香葱芝士面包，祝妈妈健康 ! 快乐 ! !

葱香芝士面包的用料

高筋面粉 250g 白砂糖 40g
盐 2g 酵母 3g
鸡蛋 l个(50g) 牛奶 110g
黄油 15g 香葱 适量
百吉福芝士 适量 蛋黄液 适量

葱香芝士面包的做法

葱香芝士面包的做法图解1

步骤1

所有主材料除(黄油)外放入厨师机揉面15分钟。
葱香芝士面包的做法图解2

步骤2

放入软化的黄油继续揉面。
葱香芝士面包的做法图解3

步骤3

揉出手套膜后放温暖处发酵。
葱香芝士面包的做法图解4

步骤4

发酵2.5一3倍大，用手指按一下面团，面不回缩证明发好了。
葱香芝士面包的做法图解5

步骤5

揉面排气后把面分成三个剂子，松弛l0分钟后，取其中的一个剂子擀成长舌形状。
葱香芝士面包的做法图解6

步骤6

卷起，搓成长条。
葱香芝士面包的做法图解7

步骤7

烤盘上铺好油纸，将面包原胚放入烤盘里。
葱香芝士面包的做法图解8

步骤8

表面筛上适量干粉，用剪刀斜着剪出漂亮的形状。
葱香芝士面包的做法图解9

步骤9

全部剪好后，再次发酵至原来的2.5倍大。
葱香芝士面包的做法图解10

步骤10

表面刷蛋液。
葱香芝士面包的做法图解11

步骤11

放上百吉福芝士和香葱碎。
葱香芝士面包的做法图解12

步骤12

放入预热的烤箱，上下火180度，15分钟。
葱香芝士面包的做法图解13

步骤13

成品图。
葱香芝士面包的做法图解14

步骤14

成品图。

葱香芝士面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-08

©本菜谱的做法由 开心快乐果果 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 香 下午茶 烤 烘焙

葱香芝士面包的其他做法更多

葱香芝士面包的全部作品更多

上传我做的这道菜

葱香芝士面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 葱香芝士面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 葱香芝士面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活