苦瓜炖排骨

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巴巴扬
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三色丁是青豆、玉米和胡萝卜丁。平时可以提前做好，冻在冰箱里用的时候很方便。

苦瓜炖排骨的用料

猪脊骨 250g 苦瓜 1个
三色丁 适量

苦瓜炖排骨的做法

苦瓜炖排骨的做法图解1

步骤1

排骨先焯一遍水倒掉。然后放入新水中加入八角、姜片炖半个小时以上。
苦瓜炖排骨的做法图解2

步骤2

准备配菜。苦瓜和三色丁。
苦瓜炖排骨的做法图解3

步骤3

加入配菜，再炖二十分钟。
苦瓜炖排骨的做法图解4

步骤4

最后加入盐和少许生抽。完成！

苦瓜炖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-09

©本菜谱的做法由 巴巴扬 编写，未经授权不得转载

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