泡蒜苔

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夏天炎热、泡上一点开开胃、我家小糖豆不吃韭菜不吃洋葱不吃葱、都很喜欢我泡的这个蒜苔、所以大家可以试试、吃粥的时候吃两根味道也是很好的!很下饭

泡蒜苔的用料

蒜苔 一把 蒜瓣 两瓣
尖椒 两个 陈醋 一勺
适量 冷开水 一碗
白砂糖 少许

泡蒜苔的做法

泡蒜苔的做法图解1

步骤1

蒜苔清洗后用适量的盐拌匀放在一旁
泡蒜苔的做法图解2

步骤2

尖椒洗干净切小段放着备用
泡蒜苔的做法图解3

步骤3

蒜瓣切薄片同上
泡蒜苔的做法图解4

步骤4

冷开水加入一小勺白砂糖(如果口味偏甜的小伙伴可以多加点糖)加一勺陈醋、搅匀、
泡蒜苔的做法图解5

步骤5

用可以封闭的瓶子、洗干净风干、把蒜苔用水稍微涮一下、放进瓶子、把切好的尖椒蒜瓣也放进瓶子、把调好的冷开水倒进瓶子、演过蒜苔即可。盖好盖子放4到5天就可以了~

泡蒜苔的烹饪技巧

刚泡一两天最好先别吃!会很冲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-10

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