香菇肉包

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香菇肉包的用料

五花肉 500g 中筋面粉 700g
香菇 250g 鸡蛋 1只
食盐 适量 料酒 适量
150g

香菇肉包的做法

香菇肉包的做法图解1

步骤1

开始和面了,酵母用温水化开,倒入面粉中,搅拌成絮状
香菇肉包的做法图解2

步骤2

揉成光滑的面团,发酵1.5小时左右
香菇肉包的做法图解3

步骤3

猪肉和香菇,葱,拌成的肉馅包入发好的面中,样子不好看(⊙o⊙)
香菇肉包的做法图解4

步骤4

上锅滚水高火蒸15分钟,关火不要马上打开,等10分钟再开好让包子定型,然后取出,共做了9个,剩下2个了哈

香菇肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-12

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