牛肉丁片

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牛肉丁片的用料

牛肉 两斤 适量
4-5片 适量
老抽 适量 生抽 适量

牛肉丁片的做法

牛肉丁片的做法图解1

步骤1

准备好姜条、葱,把葱头切出备用(。ò ∀ ó。)
牛肉丁片的做法图解2

步骤2

把洗净的牛肉切好,切大块点噢,因为煮出来就会缩水(눈_눈),准备碗把切好的牛肉用老抽生抽腌制十分钟,不腌制也可以直接放入锅煮喔~
牛肉丁片的做法图解3

步骤3

腌制好后,洗净的锅里倒油( •̥́ ˍ •̀ू )把葱头放到底部在放牛肉块,撒盐放入姜片,就开锅煮啦ԅ(¯ㅂ¯ԅ)
牛肉丁片的做法图解4

步骤4

煮熟的牛肉块出锅啦(๑>؂<๑)最后剩切片!
牛肉丁片的做法图解5

步骤5

切出的小牛肉片(ღ♡‿♡ღ),汁是留到后头沾来吃的喔(^з^)

牛肉丁片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-13

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