宝宝美食～红枣莲子银耳羹

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天气逐渐热了，给宝宝煲一碗又甜又糯的银耳羹，即润肺，又美味，何乐而不为

红枣莲子银耳羹的用料

银耳 半朵 红枣 三颗
莲子 适量 桂圆 适量
百合 适量 薏米 少许
糯米 少许 冰糖 适量

红枣莲子银耳羹的做法

宝宝美食～红枣莲子银耳羹的做法图解1

步骤1

所有食材洗净备用 莲子，薏米，糯米，桂圆，百合，银耳提前泡水
宝宝美食～红枣莲子银耳羹的做法图解2

步骤2

泡发后去掉黄色的根部，用手撕小片 是不是很美
宝宝美食～红枣莲子银耳羹的做法图解3

步骤3

红枣，桂圆去核
宝宝美食～红枣莲子银耳羹的做法图解4

步骤4

银耳，莲子，薏米加水（多加些水，因为要煮很长时间）大火
宝宝美食～红枣莲子银耳羹的做法图解5

步骤5

大概半小时后放红枣继续煮
宝宝美食～红枣莲子银耳羹的做法图解6

步骤6

再过20分钟放百合继续煮
宝宝美食～红枣莲子银耳羹的做法图解7

步骤7

当看到汤汁逐渐粘稠，放入冰糖
宝宝美食～红枣莲子银耳羹的做法图解8

步骤8

冰糖化开就可以开动喽

红枣莲子银耳羹的烹饪技巧

一定要煮到银耳的胶状物出来，那样才美味哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-14

©本菜谱的做法由 碰peng 编写，未经授权不得转载

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