牛轧糖

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口感稍硬了些！喜欢软一点的可稍微多放些黄油～

牛轧糖的用料

棉花糖 各150g 黄油 各40g
奶粉 75g（原味红枣的） 干枣 75g
奶粉 35g（可可杏仁的） 可可粉 40g（可可杏仁的）
杏仁 75g

牛轧糖的做法

牛轧糖的做法图解1

步骤1

黄油小火软化
牛轧糖的做法图解2

步骤2

放入棉花糖
牛轧糖的做法图解3

步骤3

棉花糖与黄油都融化了再放可可粉，杏仁直到翻拌均匀出锅放模具里压实（着急了放杏仁的步骤没有拍）
牛轧糖的做法图解4

步骤4

放凉切块儿
牛轧糖的做法图解5

步骤5

原味红枣的
牛轧糖的做法图解6

步骤6

包上糖纸
牛轧糖的做法图解7

步骤7

～
牛轧糖的做法图解8

步骤8

装入纸盒准备送朋友的*^o^*
牛轧糖的做法图解9

步骤9

来张特写～

牛轧糖的烹饪技巧

拌太久了也会硬！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-15

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分类： 牛轧糖 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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