家常豆腐

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今天肖叔叔家请吃豆花饭，自家还做了些豆腐。自家豆腐比较老，但是还不错

家常豆腐的用料

老豆腐 500g 黄豆酱 两大勺
番茄酱 两大勺 葱姜蒜 适量

家常豆腐的做法

家常豆腐的做法图解1

步骤1

先豆腐切块少油两面煎黄，盛出备用。 锅底剩下的油下姜蒜末炒香后加番茄酱和黄豆酱翻炒均匀，随后加入适量清水和盐烧开（黄豆酱本事有咸味，盐的用量可适当减少，水量最好刚刚莫过豆腐），放入煎好的豆腐，小火烧至汤汁粘稠，起锅撒上葱花即可。

家常豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-15

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分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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