香煎家常豆腐

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煎豆腐最怕沾锅了，满怀热情的做饭菜看到碎烂的豆腐好心情瞬间全无，别担心~~~有了好炒锅让你无忧无虑的轻松展现好厨艺！九阳轻奢派炒锅，π锅型健康少烟，锅身轻便易颠炒，蓝宝石耐磨不粘，榉木手柄握感舒适，全复底提升加热效率，锅口阶梯设计导流防溢，时尚外观轻便体验 。

香煎家常豆腐的用料

豆腐 500克 蒜 10克
生抽 10克 葱 15克
蚝油 10克 青椒 80克
番茄酱 15克 胡萝卜 80克
干红辣椒 5克 盐 少许

香煎家常豆腐的做法

香煎家常豆腐的做法图解1

步骤1

准备食材备用，不喜辣可忽略干红辣椒不放。
香煎家常豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切块（约0.6CM厚），胡萝卜、青椒、姜蒜切片，辣椒、葱切小段。
香煎家常豆腐的做法图解3

步骤3

调味汁：小碗里倒入番茄酱、生抽、耗油。
香煎家常豆腐的做法图解4

步骤4

加入适量水放入盐，搅拌均匀备用。
香煎家常豆腐的做法图解5

步骤5

炒锅里倒入少许食用油。
香煎家常豆腐的做法图解6

步骤6

把豆腐块摆放入锅内中火开始煎。
香煎家常豆腐的做法图解7

步骤7

两三分钟后晃动几下锅掂起翻面，完全不沾锅哦！
香煎家常豆腐的做法图解8

步骤8

两面煎成金黄色，倒入葱段、辣椒、姜蒜翻炒均匀。
香煎家常豆腐的做法图解9

步骤9

倒入胡萝卜翻炒几下加入调味汁。
香煎家常豆腐的做法图解10

步骤10

最后放入青椒，翻炒几下收汁即可出锅。
香煎家常豆腐的做法图解11

步骤11

成品图。
香煎家常豆腐的做法图解12

步骤12

颜色金黄，鲜香入味！
香煎家常豆腐的做法图解13

步骤13

非常方便快捷，简单易做的家常菜。
香煎家常豆腐的做法图解14

步骤14

成品图。

香煎家常豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-16

©本菜谱的做法由 阳光明媚99 编写，未经授权不得转载
分类： 延缓衰老 功效

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