韩国泡菜锅

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整天看韩剧的影响，看见电视里面在吃我就流口水 所以自己动手做 (材料看家里有什么就放什么吧 一定要有五花肉 )

韩国泡菜锅的用料

五花肉 适量 泡菜 两包
豆腐 豆芽
番茄 金针菇
鱼豆腐 火腿
香菜 葱
小米椒 豆豉香辣酱
浓缩高汤 一包

韩国泡菜锅的做法

韩国泡菜锅的做法图解1

步骤1

(准备好泡菜)五花肉先用酱油 料酒 鱼露 胡椒粉 糖 生粉 腌制起来 备用
韩国泡菜锅的做法图解2

步骤2

来个大和照 准备好的材料
韩国泡菜锅的做法图解3

步骤3

五花肉先炒一下 加入豆豉香辣酱 然后锅底放泡菜垫底 五花肉放泡菜上面一层
韩国泡菜锅的做法图解4

步骤4

我用的是买了高汤 比较方便 用热开水调开
韩国泡菜锅的做法图解5

步骤5

把材料摆好在五花肉上面一层 加入小米椒，高汤 用小碗调好 调料 (酱油，芝麻油，糖 ，盐)倒入锅里面 大火煮开 转小火煮30分钟，在加入葱 香菜。

韩国泡菜锅的烹饪技巧

泡菜可以放多一点 比较酸爽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-16

©本菜谱的做法由 叮叮贪吃猫 编写，未经授权不得转载

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