蒜苔炒年糕

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**ao小乐
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蒜苔炒年糕的用料

年糕 1包 蒜苔 5根
辣椒 5个 姜 少许
大葱 1棵 盐 适量
鸡精 适量 水 一碗
大豆油 适量

蒜苔炒年糕的做法

蒜苔炒年糕的做法图解1

步骤1

年糕切条
蒜苔炒年糕的做法图解2

步骤2

葱，姜，辣椒切糕备用
蒜苔炒年糕的做法图解3

步骤3

蒜苔切大概两厘米长
蒜苔炒年糕的做法图解4

步骤4

锅烧热倒油，待油热先把年糕放进去炸至金黄色
蒜苔炒年糕的做法图解5

步骤5

年糕变金黄色后把葱，姜，辣椒一起放进去，一起翻炒，呛出辣椒香味后，滴少许的酱油，再放盐和蒜苔，一起翻炒，最后到一点点水把年糕稍微煮一下，把汤汁收干放适量的鸡精就好了
蒜苔炒年糕的做法图解6

步骤6

看着很有食欲呢

蒜苔炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-17

©本菜谱的做法由 **ao小乐 编写，未经授权不得转载

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