爆炒小龙虾

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伢妈
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爆炒小龙虾的用料

小龙虾 青椒

爆炒小龙虾的做法

爆炒小龙虾的做法图解1

步骤1

小龙虾刷洗干净，多几次水，另有一法，加入小苏打洗泡，可冲洗干净。然后抽筋剪爪。
爆炒小龙虾的做法图解2

步骤2

头部剪掉尖处然后纵向剪开，扒开壳取黄备用。
爆炒小龙虾的做法图解3

步骤3

鲜掉下巴的黄备用。
爆炒小龙虾的做法图解4

步骤4

加油入小龙虾爆炒2分钟，加料酒，生抽，少许糖，加入龙虾黄，水煮3分钟，最后加青椒，3分钟后起锅。

爆炒小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-18

©本菜谱的做法由 伢妈 编写，未经授权不得转载

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