零脂肪川味鸡肉土豆沙拉

精品
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最近体脂超标,体检后医生让减肥。大家都知道,三分靠练,七分靠吃。吃又主要控制在成份和量上面。所以我就每天想着法的做不同的零负担食物,而且营养还不减噢!

土豆沙拉的用料

鸡胸肉 一块 土豆 一个
混合调料 各点 洋葱 半颗

土豆沙拉的做法

零脂肪川味鸡肉土豆沙拉的做法图解1

步骤1

主料:鸡胸肉
零脂肪川味鸡肉土豆沙拉的做法图解2

步骤2

土豆切条,洋葱切瓣,鸡胸肉切条。放锅里蒸。(先等蒸汽上锅,在把食材放进去哦。)
零脂肪川味鸡肉土豆沙拉的做法图解3

步骤3

我是先蒸的土豆和洋葱,因为土豆蒸的时间要比鸡胸肉久,这样才软;洋葱先蒸是因为调和气味,香。这两样蒸8-10分钟后,加入鸡胸肉(再继续蒸10-12分钟),全程用中火。
零脂肪川味鸡肉土豆沙拉的做法图解4

步骤4

蒸食材的见习,调配佐料。葱花,鸡精一点,胡椒一点,醋一勺,生抽一勺(因为还有其他带咸味的调料,所以生抽不能多,最后尝味,确实淡了,再加不迟),萝卜咸菜一勺,豆鼓双椒汁一勺(这两样都是我在淘宝买的,超级好吃,我在淘宝上卖得最多的就是食品和生活用品。如果有感兴趣的朋友,可以加我微信号:282539131。我就专门写一个帖子分享哦,备注:米果美食)。
零脂肪川味鸡肉土豆沙拉的做法图解5

步骤5

蒸好后,除了洋葱,全部切丁,可以比我切的还小,口感更好。(我用大盆装菜,是为了更好的搅拌佐料哦,你看外面卤菜店,凉菜店就明白啦)
零脂肪川味鸡肉土豆沙拉的做法图解6

步骤6

大功告成,川味沙拉,简单健康又美味。
零脂肪川味鸡肉土豆沙拉的做法图解7

步骤7

每天都做三样菜,不重样,两个人吃,我的口号是:简单,健康,美味。

土豆沙拉的烹饪技巧

1、我是做的两人份的量,刚好够两个人吃(所以一次做多少,给各位一个参考值哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-18

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