猪肉白菜饺子

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反正一大盆都被消灭光了。

猪肉白菜饺子的用料

猪肉(沫) 1斤 白菜 1个
小葱 一小把 生姜 适量(喜欢可以多放)
大蒜 4~6瓣 鸡蛋 2个
香菇 6~8个 花椒(花椒油) 适量

猪肉白菜饺子的做法

猪肉白菜饺子的做法图解1

步骤1

1、把猪肉绞成肉沫。小葱洗干净切碎放入。放入少量的水、红薯粉、花椒油(家里人不喜欢吃到花椒、太麻了吖)。搅拌放一边去20分钟嘛。
猪肉白菜饺子的做法图解2

步骤2

2、将白菜洗干净。切成沫。使劲给我剁！随便怎么剁。(这次比较赶时间。)切好后放入盆中。放适量的盐。搅拌。放置一旁。
猪肉白菜饺子的做法图解3

步骤3

3、把香菇洗干净。放入锅里。开水烫过(来吧敬请的揉捏我吧)。沥出
猪肉白菜饺子的做法图解4

步骤4

4、把白菜、香菇的水分挤掉。(艾玛！太费力了吧。开玩笑的
猪肉白菜饺子的做法图解5

步骤5

5、把肉沫、香菇、葱姜蒜末都放入盆里。打两个鸡蛋(我一个打了一个。哈哈
猪肉白菜饺子的做法图解6

步骤6

6、以后就开始包饺子了。（我是在外面买的饺子皮。自己擀面皮太麻烦了。呵呵）这是成品。虽然不好看。但是包得快啊！ 煮了一大盆。四个人全吃完了。对了。不要忘记辣椒水。(总之我家里人都要吃辣。四川人嘛)不吃辣的可以用酱油、蚝油之类的。自己喜欢就行。

猪肉白菜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-18

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