猪肉白菜饺子

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猪肉白菜饺子的用料

面粉 600克 半肥半瘦猪肉 500克
白菜根 300克 葱姜 100克
十三香 1勺 香油 3勺
盐 适量 鸡精 1勺
蚝油 2勺 生抽老抽酱油 3勺

猪肉白菜饺子的做法

#i上冬日 吃在e起#猪肉白菜饺子的做法图解1

步骤1

面粉和凉水的比例2比1，活好醒发一个小时
#i上冬日 吃在e起#猪肉白菜饺子的做法图解2

步骤2

猪肉馅放上盐，13香，鸡精，蚝油，生抽，老抽，酱油，葱姜，香油，葱末和姜末上面倒上香油微一小会儿，再搅拌均匀
#i上冬日 吃在e起#猪肉白菜饺子的做法图解3

步骤3

大白菜，用的是根部，把白菜切成块状放入搅碎机搅碎
#i上冬日 吃在e起#猪肉白菜饺子的做法图解4

步骤4

搅碎后的大白菜上撒一点盐，一定要挤去水分。
#i上冬日 吃在e起#猪肉白菜饺子的做法图解5

步骤5

放一个小时之后的面就容易擀皮了，包好饺子。
#i上冬日 吃在e起#猪肉白菜饺子的做法图解6

步骤6

煮饺子，好吃。

猪肉白菜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-16

©本菜谱的做法由 从不会做饭到爱上做饭 编写，未经授权不得转载
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