快手泡萝卜甜酸辣萝卜

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在姐家吃到这样的萝卜,感觉忘不了那感觉,回家自己也做了孩子们说太好吃。

快手泡萝卜甜酸辣萝卜的用料

白萝卜 2个 苹果 1个
米醋 250ml 适量
适量 剁椒 适量
冰糖 适量

快手泡萝卜甜酸辣萝卜的做法

快手泡萝卜甜酸辣萝卜的做法图解1

步骤1

洗干净萝卜,苹果,姜,
快手泡萝卜甜酸辣萝卜的做法图解2

步骤2

萝卜去皮切条状小拇指大小就可以。苹果去核破四丫切片,姜切丝,萝卜皮切条
快手泡萝卜甜酸辣萝卜的做法图解3

步骤3

萝卜条加盐腌制10分钟挤去水分,
快手泡萝卜甜酸辣萝卜的做法图解4

步骤4

把腌制好的萝卜条加姜丝,苹果片,米醋250ml剁椒白糖搅拌均匀,
快手泡萝卜甜酸辣萝卜的做法图解5

步骤5

装瓶密封倒放让空气排除,过三天可以吃了,保存放冰箱冷藏,注意瓶子无水无油这很重要
快手泡萝卜甜酸辣萝卜的做法图解6

步骤6

萝卜与萝卜条同样方法剩下米醋就用萝卜皮里了。

快手泡萝卜甜酸辣萝卜的烹饪技巧

不喜欢辣味可以不放剁椒,没有剁椒的去超市买泡椒。剁椒是我自己做的,小米椒剁椒很辣也到位
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-18

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