蛋糕也可以用蒸的---蒸蛋糕

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陈玲86
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蒸蛋糕的用料

面粉 75g 鸡蛋 3个
糖 45g 油 15ml

蒸蛋糕的做法

蛋糕也可以用蒸的---蒸蛋糕的做法图解1

步骤1

蒸蛋糕所要用到的材料
蛋糕也可以用蒸的---蒸蛋糕的做法图解2

步骤2

把鸡蛋和糖倒入无油无水的盆里
蛋糕也可以用蒸的---蒸蛋糕的做法图解3

步骤3

用电动打蛋器慢速打到体积变大，颜色变浅，在调到快速大概打5分钟，就可以了
蛋糕也可以用蒸的---蒸蛋糕的做法图解4

步骤4

把面粉过筛
蛋糕也可以用蒸的---蒸蛋糕的做法图解5

步骤5

用刮刀翻拌均匀，从边缘倒入油，在拌匀就可以了
蛋糕也可以用蒸的---蒸蛋糕的做法图解6

步骤6

模具里刷上一层油，倒入糊
蛋糕也可以用蒸的---蒸蛋糕的做法图解7

步骤7

把模具拿起，震两下，以免有气泡，放入蒸笼
蛋糕也可以用蒸的---蒸蛋糕的做法图解8

步骤8

蒸7分钟后是这个样子的
蛋糕也可以用蒸的---蒸蛋糕的做法图解9

步骤9

15分钟后就好了
蛋糕也可以用蒸的---蒸蛋糕的做法图解10

步骤10

蒸好的蛋糕放凉脱模，在配上一杯开胃的山楂果茶，味道美美哒
蛋糕也可以用蒸的---蒸蛋糕的做法图解11

步骤11

【九阳食尚学院】枣庄解放站。美味的蒸蛋糕开吃了

蒸蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-19

©本菜谱的做法由 陈玲86 编写，未经授权不得转载

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